الاثنين، 27 أبريل 2015

نقص البروتين المنظم للحديد يؤدي في ارتفاع ضغط الدم الرئوي

اظهرت دراسة حديثة ان بروتين معروف بانه ينظم مستويات الحديد في الجسم له دور مهم وغير متوقع في منع الاصابة باحدى انواع ارتفاع ضغط الدم والذي يصيب الرئتين وفي استقرار تركيز خلايا الدم الحمراء في الدم.

حيث وجد الباحثون ان نقص البروتين المنظم للحديد 1 (  Irp1 ) في الفئران قد ادى الى ارتفاع ضغط الدم في الرئتين وكثرة الحمر (وهو اضطراب نادر حيث ينتج الجسم خلايا الدم الحمراء بشكل مفرط).

وقال الباحثون ان هذه النتائج قد تساعد في علاج حالات الاصابة بكثرة الحمر او بارتفاع ضغط الدم في الرئتين دون معرفة السبب. واضاف الباحثون انه من الممكن ان اصابة الاشخاص في هذه الاضطرابات قد تنتج من نسخ فيها خلل من جين البروتين المنظم للحديد 1.

كما قدمت الدراسة نظرة الى كيف ان الجسم يوجه الحديد لصنع المزيد من خلايا الدم الحمراء لمنع الاصابة بفقر الدم.

حيث يقوم البروتين المنظم للحديد 1 في الكشف عن مستويات الحديد في الخلايا ويوجهها اما للتخزين او لاستخدام الحديد وهذا يعتمد على الحالات الاخرى للجسم. ووجد الباحثون ان الفئران التي تعاني من نقص في البروتين المنظم للحديد 1 قد انتجت مستويات عالية من عامل 2 الفا المحفز من نقص الاكسجين وهو بروتين ينتج استجابة لانخفاض مستويات الاكسجين بالاضافة الى تحفيز انتاج هرمون مكونة الحمر والذي يحفز انتاج خلايا الدم الحمراء.

وعندما تم وضع الحيوانات في نظام غذائي قليل الحديد لم يصابوا بفقر الدم ولكنهم اصيبوا بكثرة الحمر وارتفاع ضغط الدم في الرئتين.

ويقترح الباحثون ان هذه الحالة عندما تحدث للاشخاص فان السبب في ذلك قد يكون بسبب خلل في الجين المنتج للبروتين المنظم للحديد 1.

السبت، 18 أبريل 2015

حقائق عن فيتامين د


حقائق عن فيتامين د
   
المؤلف لورا فرح وهاب تابع

يعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات ضرورة للجسم ويطلق عليه أيضاً فيتامين أشعة الشمس كون الأشعة فوق البنفسجية من أشعة الشمس ضرورية لتكوينه تحت الجلد في حالة فيتامين د3 لذلك يعتبر ضوء الشمس هو المصدر الرئيسي لتوليد هذا الفيتامين في جسم الإنسان ولكن هناك مصادر غذائية طبيعية وتشمل:

زيت كبد السمك

السمك وخاصة سمك السلمون والماكريل

الكبد
البيض
الزبدة
المارغرين

وايضاً هناك أغذية مدعومة بفيتامين د مثل:

الحليب ومشتقاتة
بعض أنواع عصير البرتقال
وبعض حبوب الافطار
بالإضافة إلى المكملات الغذائية والعقاقير .

تشير العديد من الدراسات أن نقص فيتامين د أكثر انتشاراً الأن نظراً لقلة التعرض للشمس والعيش في الأماكن المغلقة واستخدام عازلات الأشعة بحيث يخفف من تكوين فيتامين د بالجلد .

ومن أسباب نقص فيتامين D هو عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس أو عدم تناول الأغذية والمكملات الغذائية أو بسبب وجود أمراض في الجهاز الهضمي التي تحد من امتصاص فيتامين د من الأمعاء أو وجود حالة فشل كبدي أو فشل كلوي الذي يؤثر على تنشيط فيتامين د بالجسم بالإضافة إلى تناول بعض الأدوية مثل أدوية الصرع .

ومن اعراض نقص فيتامين د

الالام بالجسم والعظام والعضلات
تقلصات وضعف بالعضلات
الشعور بالتعب
تغيرات في المزاج والكأبة
عدم اتزان بالسير
بالإضافة إلى اضطرابات بالنوم.

إن فيتامين د المتكون تحت الجلد بأثر أشعة الشمس لا يؤدي وظائفه الفسيولوجية بشكل فعال إلا إذا تم تحويله كيميائياً إلى صورته الفعالة النشطة حيث يتكون الفيتامين د غير النشط تحت الجلد وهو معروف كيميائياً بإسم "Cholecalciferol " حيث يذوب في الخلايا الدهنية ويصل للدم لينتقل أولاً إلى الكبد فيتحول هناك إلى 25-hydroxycholecalciferol وينتقل عبر الدم ليصل ثانياً إلى الكلى ليتحول للصورة النشطة وهي فيتامين د النشط أ و

25-hydroxycholecalciferol  حيث يعمل على حث جدران القناة الهضمية على زيادة معدل امتصاصها للكالسيوم .

هناك العديد من العوامل المؤثرة على معدل فيتامين د أهمها :

- الجنس: فالنساء بشكل عام لديهن معدلات فيتامين د أقل من الرجال وخاصة بعد سن اليأس وانقطاع الدورة الشهرية .

-  لون البشرة حيث أن زيادة نسبة الميلانين بالجلد تشكل عائقاً أمام تكوين فيتامين د فلون الجلد الأسمر يعمل على تقليل قدرة طبقات الجلد على امتصاص موجات أشعة الشمس لذلك ذوو البشرة السوداء يحتاجون إلى التعرض للشمس بمقدار 10 أضعاف لتكوين نفس القدر من فيتامين د الذي يكونه ذوو البشرة البيضاء .

-  تقدم العمر حيث يؤدي التقدم في العمر إلى نقص المادة المكونه لفيتامين د من الجلد فالأشخاص فوق سن 75 يكونون ربع القدر من فيتامين D .

- الموقع الجغرافي حيث تقل نسبة الأشعة فوق البنفسجية كلما زاد البعد عن خط الإستواء.

وفوق خط 37 تكون الأشعة فوق البنفسجية المفيدة شبه معدومه وأفضل الشعوب هي من تتعرض للأشعة عند خط الإستواء .

- السمنة والوزن الزائد بما أن فيتامين د يخزن في الخلايا الدهنية وبالتالي كلما زادت كمية هذه الخلايا عند زيادة الوزن يقل معدل فيتامين د في الدم لكونه يختزن في الدهن ، لذلك على الأشخاص البدينيين الوقوف لفترة أطول في الشمس ليحصلوا على الجرعة الكافية من أشعة الشمس .

ومن العوامل الأخرى المؤثرة على نقص فيتامين د هي

- التدخين

- فصل الشتاء

- وجود مرض في الكلى والكبد

- بالإضافة إلى استعمال بعض الأدوية .

تزايد في الأونة الأخيرة الإهتمام بفوائد فيتامين د على أساس دوره الحيوي في نظام الحميات والصحه بصفه عامه وتالياً أهم وظائف فيتامين Dد :-

-  يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم والفسفور وكذلك يعمل على الحفاظ على مستوى الكالسيوم في الدم في المعدل العادي كونه يقوم بتحفيز الأمعاء لامتصاص المزيد من الكالسيوم من الغذاء الذي نتناوله فإذا لم نتناول ما يكفي من الكالسيوم يقوم فيتامين د بسحب الكالسيوم من العظام . وايضاً يعمل بشكل مباشر على زيادة ترسيب الكالسيوم والفوسفات في العظام .

-  مهم جداً للأطفال أثناء فترة النمو كون نقص فيتامين د يسبب الكساح للأطفال وكذلك قصر القامة وتقوس الساقين وتشوه بالجمجمة وكذلك تشير العديد من الدراسات أن تناول الأطفال جرعات إضافية من فيتامين د يخفض بشكل كبير خطر اصابتهم بمرض السكري من النوع الأول عند البلوغ بنسبة 80 % مقارنة بالأطفال الذين تناولوا كمية أقل من فيتامين د .

-  فيتامين د ضروري جداً لكبار السن حيث نقصه يسبب لين العظام وكساح البالغين وكذلك يسبب هشاشة العظام عند الكبار ومشاكل في الأسنان والجلد والشعر .

-  تشير العديد من الدراسات بأن تناول جرعات كبيرة من فيتامين د يساهم في التقليل من خطر الإصابة بمرض السرطان وخاصة سرطان الثدي و سرطان القولون و سرطان البنكرياس وسرطان البروستات وسرطان المبيض وسرطان الرحم والمرارة . وذلك عن طريق منع نمو أوعية دموية جديدة تسمح للسرطان بالإنتشار وايضاً ينظم فيتامين د نمو الخلايا ويساعد في مقاومة الخلايا غير النظامية لكي لا تتكاثر وتؤدي إلى الإصابة بالسرطان وحتى بعد الإصابة بالسرطان يمكن لفيتامين د الذي يصنع في الجسم خلال فصل الصيف أكثر منه في الشتاء أن يقاتل المرض حيث تشير الدراسات أن معدل خطورة الموت يكون أكثر في المصابين بالسرطان والذين تجرى لهم عمليات خلال فصل الشتاء من المرضى الذين تجرى لهم عمليات خلال فصل الصيف حيث أن لديهم معدلاً عالياً من فيتامين د من الشمس وكذلك معدل الشفاء من السرطان يكون أعلى في الحالات المشخصة خلال فصل الصيف وكذلك المرضى الذين يأخذون جرعات من فيتامين د ويعالجون بالعلاج الكيماوي للسرطان يعانون أقل من الأعراض الجانبية المصاحبة للعلاج الكيماوي وخاصة الإصابة بالتخثر .

-  وجد الباحثين أن الأشخاص الذين يعانون نقصاً في فيتامين د عرضة للوفاة المبكرة مقارنة بأولئك الذين تحتوي دمائهم على كميات أكبر من فيتامين د وايضاً فيتامين د يطيل أعمار مرضى الكلى لذلك يحتاج دائماً مرضى غسيل الكلى إلى جرعات داعمة من فيتامين د تساعدهم على العيش مدة أطول .

-  فيتامين د يساعد في علاج الكأبة حيث تشير الدراسات أن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين د يكونون أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بالإكتئاب .

-     فيتامين د يقلل من نسبة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم .

-  يساعد فيتامين د على تقوية الجهاز المناعي الداخلي للجسم حيث يساهم في تنظيم أكثر من الفين ( 2000) جين والتي من ضمنها الجينات التي تلعب دوراً في تقوية وتنظيم الجهاز المناعي والذي يساهم بحد كبير في مقاومة البكتيريا والفيروسات .

-  اشارت العديد من الأبحاث أن تناول فيتامين د خلال الحمل يكون له أثار ايجابية على المواليد ومن هذه الأثار حماية المولود من أعراض تحسس الصدر .

-  يساعد فيتامين د على الحماية من العديد من الأمراض وخاصة مرض MultipleSclerosis وهو مرض يصيب الأعصاب والأوعية الدموية وكذلك روماتيزم المفاصل وأيضاً أمراض اللثة .

-  يساعد فيتامين د في تنظيم الوزن حيث تشير العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د يكون وزنهم ونسبة الدهون في أجسامهم أكثر من الأشخاص الذين تكون نسبة فيتامين D عندهم عالية بحيث تكون أوزانهم ونسبة الدهون عندهم أقل .

إن أفضل وقت للتعرض للشمس هو عندما تكون الأشعة قريبة من العمودية أو العمودية أي في الفترة ما بين 10 صباحاً إلى 2 ظهراً وتتناسب كمية تكون فيتامين د تحت الجلد طردياً مع مدة التعرض لأشعة الشمس ومساحة الجلد المعرضة ويكفي تعريض 40% من الجسم لأشعة الشمس المباشرة لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة ثلاث مرات اسبوعياً ، وأفضل دليل على أنك تعرضت للشمس لفترة كافيه هو أن تلاحظ تورداً أو احمراراً خفيفاً للجلد وهناك نوعان من أشعه فوق الحمراء التي تنتجها الشمس وهماUVAوUVB وبينما تتميز الأشعة الأولى بالضرر تتميز النوعية الثانية من الأشعة بكونها تسهم في تكوين فيتامين د في الجلد وللأسف فإن هذا النوع هو ما تسبب كريمات الحماية من الشمس الوقايه منه لذلك يجب عدم المبالغة في استخدام الكريمات الواقية من الشمس والجدير بالذكر انه لا يمكن أن تصاب بالتسمم من فيتامين بالتعرض لأشعة الشمس لأن الجسم عندما يأخذ كفايته تتوقف عملية التحول داخل الجسم ولكن تبقى خطورة الحروق من الشمس .

تقدر الحاجة اليومية لفيتامين د بمقدار 2.5 ميكروغرام وتزداد الحاجة أثناء فترة الحمل والرضاعة والإسهال المستمر ولكن اعطاء الفيتامين بجرعات كبيرة ولمدة طويلة يؤدي إلى الإضطرابات المعدية والمعوية كفقد الشهية والغثيان والقيء والتعرق الزائد والعطش الشديد والصداع والدوار وزوال الكلس والفسفور من العظام بالإضافه إلى ارتفاع في مستوى الكالسيوم وتكون حصى الكلى .لذلك لا ينصح بالإفراط في تناول الفيتامين الا اذا تبين بأن هناك نقص في نسبة الفيتامين بالدم

كل ما تريد معرفته عن فيتامين ب 12

يُعرف فيتامين ب 12 ( الكوبالامين ) بأنه أحد الفيتامينات الذائبة في الماء مما يعني انه يُطرح في البول بعد استخدام الجسم لحاجته منه ويتميز لقدرة الكبد على الاحتفاظ به لعدة أعوام ,  وتكمن أهميته في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي ( الدماغ والخلايا العصبية )  اضافة الى دوره في تصنيع كريات الدم الحمراء .

أشارت العديد من الأبحاث الى دور فيتامين ب 12 في علاج والوقاية من الاصابة بالعديد من الاضطرابات المرضية ومنها :

● الإكزيما :  اذ أكدت دراسة أن استخدام الشكل الصيدلاني الموضعي لفيتامين ب 12 يُسهم في علاج الأكزيما  .

● أمراض القلب :  يُعد استخدام فيتامين ب 12 اضافة الى حمض الفوليك وبجرعات يومية محددة  بشكل عاملاً هاماً للتقليل من مستوى الهوموسيستئين الذي يُمثل الحمض الأميني الذي يزيد فرصة الإصابة بأمراض القلب .
● السرطان :  أشارت العديد من الدراسات الى دور فيتامين ب12 في الوقاية من العديد من أنواع السرطانات .

يُوصى بالاكثار من تناول المصادر الغذائية للفيتامين ومكملاته الغذائية للوقاية من الزهايمر  , السكري  , أمراض اللثة و هشاشة العظام اضافة الى استخدامه كمُضاد للاكتئاب وعامل لتحسين المزاج والذاكرة وثبت أن الفيتامين يزيد من طاقة الجسم ويحفز جهاز المناعة ويبطئ عملية الشيخوخة ومن الجدير بالذكر أنه يلعب أيضا دورا في تصنيع المادة الوراثية (  الحمض النووي  DNA  ) .

  المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 :

يتوافر فيتامين ب 12 في مجموعات واسعة من المنتجات حيوانية، غير أنه لا يتواجد في المصادر النباتية إلا إن كان مدعما به.

● اللحوم، وخصوصا اللحوم العضوية ككبد البقر . 
● اللحوم البيضاء كالدجاج والأسماك.
● البيض , الحليب وغيرها من منتجات الألبان .

 

نقص فيتامين ب 12 :

يُصاب الانسان بنقص أو عوز فيتامين ب12 ان لم يحصل على الحد الأدنى من الجرعة المُوصى بها من الفيتامين يومياً أو لاصابته باضطراب هضمي أو أيضي يحد من امتصاص الفيتامين بشكل كاف وقد يرتبط النقص بعوامل اخرى منها :  

● فقدان القدرة على امتصاصه في الأمعاء ويشيع هذا الأمر بين الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاماً . 
● اعتماد نظام غذائي نباتي دون تناول الأطعمة المدعمة بفيتامين ب 12 ولذلك تُوصى هذه الفئة باستشارة الطبيب حول إمكانية استخدام المكملات الغذائية للفيتامين . 
● الخضوع لعمليات جراحية في الجهاز الهضمي كتلك التي تهدف لفقدان الوزن مما يُفقد المريض قدرته على امتصاص فيتامين ب 12 الى جانب العديد من العناصر الغذائية

● الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي كداء كرون ( الداء البطني ) .

  مُضاعفات نقص فيتامين ب 12 :

●الاصابة بفقر الدم . 
● فقدان التوازن.
● الشعور بالخدران والوخز في الساقين والذراعين.
● الشعور بالضعف العام.

كيفية الحصول على كميات كافية من فيتامين ب 12 :

يعد تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12 أفضل طريقة للحصول على ما يحتاجه الجسم منه، غير أن البعض قد ﻻ يحصلون على الكميات الكافية منه عن طريق الغذاء مما يستدعي اعتمادهم على المكملات الغذائية لتعويض النقص ومنها :

● الفيتامينات المتعددة التي يتركب معظمها من فيتامين ب 12 ومن الجدير بالذكر أن كفاءة امتصاص الجسم للفيتامين تزداد اذ تم تناوله مع مكملات الانواع الاخرى من فيتامين ب .  
● الحقن والجل (الهلام) الأنفي اللذان لا يُصرفان دون وصفة طبية . 
● الحبوب التي توضع تحت اللسان .

وعلى الرغم من أن هذا الفيتامين يعد آمنا لدى معظم الأشخاص، إلا أن فرط تركيزه قد يسبب أعراضا جانبية لفئة قليلة كتخثر الدم , الحكة وفرط التحسس .  

يحذر من استخدام فيتامين ب 12 مع المضاد الحيوي الذي يحمل الاسم العلمي كلورامفينيكول (chloramphenicol ) كما ويحذر المُصابين بمرض العيون المعروف بمرض ليبير ( Leber's disease )  اذ يتسبب بايذاء العصب البصري لهذه الفئة وفقدان البصر .

الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12 : 

تعتمد الحصة اليومية الموصى بها فيتامين ب 12 على العمر والجنس اضافة الى عدد من العوامل التي يُوصى بأخذها بعين الاعتبار كالحمل والاصابة بأية اضطرابات مرضية .

●الرضع من سن 0-6 أشهر : 0.4 مايكروغرام يوميا. 
● الرضع من سن 7-12 شهرا: 0.5 مايكروغرام يوميا.

● الأطفال من سن 1-3 أعوام: 0.9 مايكروغرام يوميا.
● الأطفال من سن 4-8 أعوام: 1.2 مايكروغرام يوميا. 
● الأطفال من سن 9-13 أعوام: 1.8 مايكروغرام يوميا.

● الذكور والإناث الذين تزيد أعمارهم عن 14 عام :  2.4 مايكروغرام يوميا.
● الحوامل: 2.6 مايكروغرام يوميا. 
● المرضعات: 2.8 مايكروغرام يوميا

الأحد، 12 أبريل 2015

فوائد اللوز وكيفية استخدامه

يعتبر اللوز أحد اكثر أنواع المكسرات استعمالا حول العالم في الشرق و الغرب نتيجة لفوائده العديدة و طعمه الشهي و دخوله في تركيب العديد من الوصفات الشرقية الشهية و مستحضرات التجميل و العناية بالبشرة و يحتوي اللوز على الدسم, الكربوهيدرات, البروتين و المغنيزيوم بشكل رئيس في تركيبه و يحتوي كل 100 غرام لوز على:

بروتين: 25 غرام
كربوهيدرات: 25 غرام تقريبا
دسم: 50 غرام تقريباً على شكل زيت اللوز الصحي
فيتامين ب6 و معدن المغنيزيوم.
ما فائدة تناول اللوز؟


يفيد تناول اللوز في الوقاية من الداء و السكري و أمراض القلب نتيجة محتواه من زيت اللوز الصحي و الذي يعتبر أحد انواع الشحوم الأحادية الغير مشبعة mono-non-saturated fat و تساهم هذه الزيوت في رفع الشحوم الجيدة في الدم و التي تعرف باسم HDL و خفض الشحوم السيئة و التي تعرف باسم LDL و تختلف فائدة اللوز في تخفيف أو زيادة الوزن بحسب طريقة تحضيره فاللوز لمحمص بالزيت يحتوي ضعف كمية الحريرات التي تحتويها نفس الكمية من اللوز الغير محمصة بالزيت و لهذا لا ننصح من يتبعون الحمية الغذائية التي هدفها تخسيس الوزن باستعمال اللوز المحمص بالزيت و الاستعاضة عنه باللوز النيء أو المجفف أو المشوي في الفرن.
ما من مانع من تناول اللوز المحمص بالزيت لمن يود زيادة وزنه شريطة أن يتناول اللوز المحمص مع الطعام و ليس وحده إذ أن تناول اللوز المحمص لوحده قد يتسبب في اثارة الاحساس بالشبع الباكر و بالتالي تناول كمية أقل من الطعام الذي يحتاجه من يرغب في زيادة وزنه.

و يعتبر اللوز بشكل عام مصدرا مهما و سريعاً للطاقة و التي يمن أن تستفيد منها في الجامعة أو الثانوية أو عملك الذي يتطلب جهداً ذهنياً كبيراً اذ تحتوي كل 100 غرام من اللوز على قرابة الـ 590 حريرة ( ربع حاجة الجسم اليومية من الحريرات تقريباً) و هنا بعض التقارير التي تفيد أن اللوزن يحسن الذاكرة و التركيز أثناء العمل و الدراسة.

فوائد زيت اللوز للبشرة و الشعر:

كبقية الزيوت النباتية الجيدة ( كزيت الزيتون و زيت الحبة السوداء) يدخل زيت اللوز في تركيب العديد من مستحضرات التجميل المعنية بالبشرة نتيجة فعاليته في ترطيب البشرة و مقاومة التشققات و في اعادة النضارة و الشباب الى البشرة المتعبة كما و يفيد اضافة زيت الزيتون الى زيت اللوز و زيت الحبة السوداء في عمل غسول زيت للشعر مساعداً في ايقاف تساقط الشعر و تخفيف اعراض التهاب فروة الرأس و اعطائها رائحة عبقة جميلة تميز زيت اللوز عن بقية الزيوت. و يفيد دهن قطرة من زيت اللوز على اللثة في الوقاية من التهابها و تسريع شفائها و اعطاء الفم رائحة جميلة خصوصاً لمن يعانون من بروز رائحة فم كريهة نتيجة تجفاف الفم لاأسبابه المختلفة.


هل هناك مضاد استطباب لاستعمال اللوز؟

اللوز آمن بشكل عام و لا يضر تناوله بشكل منتظم مالم يكن الشخص يعاني من حساسية للوز. بالنسبة لزيت اللوز, لا يجوز شرب زيت اللوز بكميات كبيرة و أقصى مية ممكن تناولها يوميا مع الطعام هي مقدار ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) لا أكثر.

الثلاثاء، 7 أبريل 2015

الموز .. علاج لـ10 مشاكل أفضل من الأدوية


الموز .. علاج لـ10 مشاكل أفضل من الأدوية
كشفت دراسة جديده ، أن الموز له قدرة تنظيم فترة الدورة الشهرية لدى الإناث، كما أنه يزيد من قوة الجسم، إضافة إلى أنه يحمى من الأمراض، لاحتوائه على كمية مرتفعة من الألياف.

وأوضح الموقع الطبى الأمريكى "Health"، المختص بفوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية، أن هناك 10 مشكلات يمكن أن يحلها الموز أفضل من بعض الأقراص الدوائية:

1- الموز مصدر جيد للطاقة، وهذا هو السبب فى استخدام الرياضيين له.

2- الموز يحتوى على الأحماض الأمينية، مما يسبب الشعور بالسعادة وبالهدوء، ونظراً لإحتوائه على الماغنيسيوم والكالسيوم يمكن أن يحمى من الاكتئاب.

3- الموز يحتوى على مستوى عال من الكالسيوم والقليل من الأملاح، وهو أمر جيد للقلب ويساعد أيضا على خفض ضغط الدم المرتفع.

4- يزيد من قوة الذاكرة عن طريق تناول موزة واحدة يومياً.

5- الموز يحتوى على كمية كبيرة من الحديد، وبالتالى يعمل على زيادة مستوى الهيموجلوبين فى الدم، وهذا أمر جيد جدا لمرضى فقر الدم.

6- الموز يمكن أن ينظم هرمونات الجسم.

7- يساعد الموز المرأة الحامل على التقليل من غثيان الصباح ويحافظ على توازن مستوى السكر فى الدم.

8- كما أنه يخلق طبقة خاصة فى المعدة، وبالتالى يخفض من فرص الإصابة بقرحة المعدة، نظرا لقيمته الغذائية، وبالتالى يعتبر الموز قادرا على السيطرة على أحماض المعدة.

9- يحتوى الموز على ستة من الفيتامينات، تضبط مستويات الجلوكوز فى الدم.

10- ثمرة واحدة من الموز فى الصباح يمكن أن تمنع الإمساك، لأنه يحتوى على كمية عالية من الألياف